Przepisy kulinarne > Dania obiadowe > Łosoś z ziemniakami i fasolką

Łosoś z ziemniakami i fasolką

Drukuj przepis

Łosoś z ziemniakami i fasolką

Łosoś

Składniki
50 ml wody
15 ml wytrawnego wina albo wytrawnego wermutu
30 g cebuli w plastrach
pół cytryny w plastrach
sól i pieprz
2 gałązki kopru
2 gałązki pietruszki
100 g filetu z łososia
25 ml śmietany 18%
1 miarka Nutilis Clear
Wartość odżywcza jednej porcji
Wartość kaloryczna 235 kcal
Węglowodany 5 g
Białka 21,2 g
Tłuszcze 14,5 g

Sposób przygotowania:

  1. Do dużego garnka wlać wodę i wino, dodać cebulę, cytrynę, sól, pieprz, koper i pietruszkę.
  2. Gotować do wrzenia, zmniejszyć gaz, przykryć i podgrzewać przez 10 min.
  3. Dodać filet z łososia, przykryć i gotować na małym ogniu przez około 5 minut – do momentu gdy ryba da się bez problemu rozdzielić widelcem.
  4. Dodać śmietanę i zmiksować wszystko blenderem, tak, by nie było grudek.
  5. Dodać jedną miarkę Nutilis Clear i zamieszać.

Ziemniaki

Składniki
60 g ziemniaków
1 łyżeczka masła
1 łyżeczka śmietany
szczypta gałki muszkatołowej
sól
1 miarka Nutilis Clear
Wartość odżywcza jednej porcji
Wartość kaloryczna 200 kcal
Węglowodany 14,7 g
Białka 1,8 g
Tłuszcze 12,4 g

Sposób przygotowania:

  1. Do ugotowanych gorących ziemniaków dodać masło, śmietanę i gałkę.
  2. Zmiksować wszystko blenderem.
  3. Dodać jedną miarkę Nutilis Clear i wymieszać.
  4. Odstawić na 2 minuty i serwować.

Fasolka

Składniki
60 g ugotowanej zielonej fasolki
1 łyżeczka masła
1 łyżeczka mleka w proszku
50 ml ciepłej wody albo wywaru z warzyw
1 miarka Nutilis Clear
Wartość odżywcza jednej porcji
Wartość kaloryczna 56 kcal
Węglowodany 6,2 g
Białka 2,2 g
Tłuszcze 2,5 g

Sposób przygotowania:

  1. Zmiksować ciepłe warzywa, masło i mleko tak, żeby masa była jednolita, bez grudek.
  2. Przetrzeć przez sito, by pozbyć się łyka i skórek.
  3. Dodać jedną miarkę Nutilis Clear i jeszcze raz zmiksować.
  4. Odstawić na 2 minuty i serwować.

Ustawienia prywatności

Tutaj możesz w dowolnej chwili deklarować i modyfikować ustawienia plików cookie.

Bezwzględnie konieczne pliki cookie

Są niezbędne w celu zapewnienia funkcjonowania witryny internetowej i nie można ich wyłączyć. Zazwyczaj są stosowane w odpowiedzi na podjęte przez użytkownika działania związane z żądaniem usług (ustawienie preferencji w zakresie prywatności użytkownika, logowanie, wypełnianie formularzy itp.). Można ustawić przeglądarkę, aby blokowała takie pliki cookie lub wyświetlała odpowiednie powiadomienia, jednak niektóre części witryny nie będą wówczas działały.

Analityczne pliki cookie

Umożliwiają nam liczenie odwiedzin i źródeł ruchu oraz pomiar i poprawę wydajności naszej witryny. Pokazują nam, które strony są najmniej i najbardziej popularne i w jaki sposób odwiedzający poruszają się po witrynie. Jeśli użytkownik nie zgodzi się na ich zastosowanie, nie będziemy wiedzieli, kiedy odwiedził naszą witrynę i nie będziemy w stanie monitorować jej wydajności.

Personalizujące pliki cookie

Służą do zwiększenia funkcjonalności witryny internetowej i personalizacji jej treści. Mogą być stosowane przez nas lub przez osoby trzecie, których usługi zostały dodane do naszych stron. Jeśli użytkownik nie zezwoli na ich zastosowanie, niektóre lub wszystkie z tych usług mogą nie działać poprawnie.

Pliki cookie do targetowania

Mogą zostać użyte przez naszych partnerów reklamowych poprzez naszą witrynę w celu stworzenia profilu zainteresowań użytkownika i wyświetlania mu odpowiednich reklam na innych witrynach. Nie przechowują bezpośrednio danych osobowych, lecz pozwalają na jednoznaczną identyfikację przeglądarki i urządzenia internetowego użytkownika. W razie braku zgody na ich zastosowanie reklamy prezentowane użytkownikowi będą w mniejszym stopniu dostosowane do jego zainteresowań.