Wyniki:
Znaleziono 0

Produkty:

Strefa wiedzy:

Przepisy:

zamknij menu

Zupa grzybowa

Zupa grzybowa to propozycja, która świetnie sprawdzi się na święta Bożego Narodzenia. Z powodzeniem można ją jednak przygotować również w inne dni. Nasz przepis został przygotowany z myślą o osobach zmagających się z problemami z przełykaniem pokarmów. Wypróbuj zupę grzybową u osób z dysfagią!

Autor:

Zupa grzybowa

czas przygotowania

Czas przygotowania:

15 minut

czas przygotowania

Czas gotowania:

30 minut

czas przygotowania

Czas całkowity:

1 h 45 minut

czas przygotowania

Liczba porcji:

1

Składniki:

(liczba porcji: 1)
  • pieczarki (250 g),
  • suszone grzyby leśne (5 szt.),
  • cebula (1 szt. – ok. 100 g),
  • suszony rozmaryn wedle uznania,
  • masło (2 łyżki – 20 g),
  • śmietana kremówka (1/3 szklanki – 75 ml),
  • bulion (1 szklanka – 240 ml),
  • sól i pieprz do smaku,
  • Nutilis Clear (1 miarka – 3 g).

Sposób przygotowania:

  1. Suszone grzyby namoczyć w ½ szklanki wody. Odstawić na godzinę.
  2. Na patelni rozpuścić masło, zeszklić poszatkowaną cebulę.
  3. Dodać pokrojone świeże grzyby, przesmażyć, doprawić rozmarynem.
  4. Do grzybów wlać bulion i gotować 15 minut.
  5. Dolać śmietankę, doprawić do smaku.
  6. Zupę zmiksować na gładki krem.
  7. Zmieszać z miarką Nutilis Clear.

Wartość odżywcza

Na 1 porcję:

Wartość energetyczna: 2002,0 (kJ)

Wartość energetyczna: 478,5 (Kkcal)

Białko: 15,7 (g)

Tłuszcz: 40.0 (g)

Węglowodany: 19,6 (g)

Rodzaje diet: dieta wegetariańska

Kategoria przepisu: kolacja, obiad

Czy przepis był dla Ciebie przydatny?
Średnia ocen: 4 na 3 oceniających
Tarcza ochronna, bezpieczeństwo
Ustawienia prywatności
Tutaj możesz w dowolnej chwili deklarować i modyfikować ustawienia plików cookie.
Bezwzględnie konieczne pliki cookie

Są niezbędne w celu zapewnienia funkcjonowania witryny internetowej i nie można ich wyłączyć. Zazwyczaj są stosowane w odpowiedzi na podjęte przez użytkownika działania związane z żądaniem usług (ustawienie preferencji w zakresie prywatności użytkownika, logowanie, wypełnianie formularzy itp.). Można ustawić przeglądarkę, aby blokowała takie pliki cookie lub wyświetlała odpowiednie powiadomienia, jednak niektóre części witryny nie będą wówczas działały.

Analityczne pliki cookie

Umożliwiają nam liczenie odwiedzin i źródeł ruchu oraz pomiar i poprawę wydajności naszej witryny. Pokazują nam, które strony są najmniej i najbardziej popularne i w jaki sposób odwiedzający poruszają się po witrynie. Jeśli użytkownik nie zgodzi się na ich zastosowanie, nie będziemy wiedzieli, kiedy odwiedził naszą witrynę i nie będziemy w stanie monitorować jej wydajności.

Personalizujące pliki cookie

Służą do zwiększenia funkcjonalności witryny internetowej i personalizacji jej treści. Mogą być stosowane przez nas lub przez osoby trzecie, których usługi zostały dodane do naszych stron. Jeśli użytkownik nie zezwoli na ich zastosowanie, niektóre lub wszystkie z tych usług mogą nie działać poprawnie.

Pliki cookie do targetowania

Mogą zostać użyte przez naszych partnerów reklamowych poprzez naszą witrynę w celu stworzenia profilu zainteresowań użytkownika i wyświetlania mu odpowiednich reklam na innych witrynach. Nie przechowują bezpośrednio danych osobowych, lecz pozwalają na jednoznaczną identyfikację przeglądarki i urządzenia internetowego użytkownika. W razie braku zgody na ich zastosowanie reklamy prezentowane użytkownikowi będą w mniejszym stopniu dostosowane do jego zainteresowań.